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引用元：2015/10/9 18:40 神戸新聞NEXT
神戸市の中学校給食の異物混入問題で、同市教育委員会は９日、市内７区での給食の提供を１３日から一時停止する、と正式に発表した。会見で市教委は、調理・配送を担当する業者の衛生管理に問題があったと認め、設備を再点検すると説明した。ただ再開時期は明言せず「総合的に判断し、早急に対応する」と述べるにとどめた。
一時停止するのは、灘、中央、兵庫、北、長田、須磨、垂水の７区計２７校。別の業者が担う東灘、西の２区６校は提供を続ける。
発表によると、毛髪や金属片などの混入は今年７月までに計８６件で、さらに９月も１０件あった。うち７区を受け持つ業者が約９割の８５件を占めた。
荒木武文・健康教育担当部長はこの業者の衛生管理について「指導したが、改善されなかったり、その速度が遅かったりした」と説明。８日の調査でも調理場の排水設備に問題が見つかったという。
市教委には８日だけで給食の予約取り消しが約１６０件、苦情が約５０件寄せられるなどしたこともあり、一時停止を決めた。
会見では、１１月に迫る市内全８１校（校舎建て替え中の１校を除く）での本格導入への影響や、業者の変更などについて質問が相次いだが、荒木担当部長は「全てが検討事項」などと繰り返した。
（小川 晶、上田勇紀）
神戸市の中学校給食の異物混入問題で、同市教育委員会は９日、市内７区での給食の提供を１３日から一時停止する、と正式に発表した。会見で市教委は、調理・配送を担当する業者の衛生管理に問題があったと認め、設備を再点検すると説明した。ただ再開時期は明言せず「総合的に判断し、早急に対応する」と述べるにとどめた。
一時停止するのは、灘、中央、兵庫、北、長田、須磨、垂水の７区計２７校。別の業者が担う東灘、西の２区６校は提供を続ける。
発表によると、毛髪や金属片などの混入は今年７月までに計８６件で、さらに９月も１０件あった。うち７区を受け持つ業者が約９割の８５件を占めた。
荒木武文・健康教育担当部長はこの業者の衛生管理について「指導したが、改善されなかったり、その速度が遅かったりした」と説明。８日の調査でも調理場の排水設備に問題が見つかったという。
市教委には８日だけで給食の予約取り消しが約１６０件、苦情が約５０件寄せられるなどしたこともあり、一時停止を決めた。
会見では、１１月に迫る市内全８１校（校舎建て替え中の１校を除く）での本格導入への影響や、業者の変更などについて質問が相次いだが、荒木担当部長は「全てが検討事項」などと繰り返した。
（小川 晶、上田勇紀）
